파프리카 먹는법 & 효능
파프리카는 참 맛있습니다. 좋아하는 분들은 정말 좋아하죠.
생긴건 피망이랑 거의 똑같은데, 맛은 달콤하고 아삭아삭합니다. 어릴적 피자집에서 아르바이트를 하면서 처음 맛보게되면서 파프리카와의 인연이 시작되었습니다.
파프리카 먹는법
파프리카는 주황 노랑,빨강 등등 색깔이 다양하고 선명합니다.
요리를 할때 첨가를 해주면 색과 멋을 더해주는 좋은 식재료 중 하나입니다. 가격이 좀 비싼건 단점~
파프리카 먹는법 아주 간단합니다. 물로 깨끗하게 씻어서 안쪽의 씨를 제거하고
먹기좋게 잘라서 그냥 먹으면 됩니다. ㅋ 아삭아삭 단맛이 아주 일품입니다. 왠만한 과일보다 더 맛이 있는 파프리카~
요리를 통해서 파프리카를 먹을수 있습니다.
위 사진처럼 꼬치에 꽂아서 구워먹어도 맛있구요
샐러드로 다양한 야채와 채소를 버무려서 함께 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.
파프리카 효능
파프리카는 다른 채소와 비교시 영양분이 월등하게 많이 들어있습니다.
특히 비타민 A와 C가 듬뿍 들어있어서 피부미용에 아주 좋고 얼굴에 있는
기미와 주근깨를 예방하는데 아주 좋다고 합니다. 이미 생긴걸 없애주지는 못하고 예방차원에서 좋다고 하니 피부에 관심있는 여성분들은 자주 드시면 예쁘고 고운 피부를 유지할 수 있습니다.
파프리카 효능 두번째...
파프리카의 효능중에는 변비를 예방해주는 성분이 있다고 합니다.
그리고 베타크립살틴,베타카로틴도 들어 있어서 관절에 좋고,
심근경색이나 성인병예방에 좋은 채소라고 합니다. 너무 좋네요~^^
피로회복과 눈질병 예방에 아주 탁월한 효과가 있다고 하니 피부나 눈에 피로가 많은
분들은 꾸준하게 밥먹을때 같이 먹어주면 좋을거 같습니다.
요리에 멋을 더해주고 맛과 풍미를 살려주는 파프리카~
건강에도 좋으니 잘 챙겨먹도록 해요~~~ 비싸서 매일 먹지는 못할듯~ ;;
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