낫토먹는법 간단

 

 

호불호가 확실하게 갈리는 음식 낫토! 

 

나는 개인적으로 낫토를 좋아한다. 물론 청국장을 더 좋아한다. 하지만 낫토는

 

간편하게 먹을 수 있어서 어릴적에 참 즐겨먹었던 음식 중 하나이다.

 

한국에서는 조금 비싸서 먹기 힘들지만 일본에서는 가장 흔하게 구할 수 있는

 

음식중에 하나이다. 가까운 편의점이나 마트에가면 가격별 종류별로 다양하게 구입을

 

할 수 있다. 일본에 10개월정도 가서 생활할때 처절하게 돈이 없어 매일 낫토로

 

연명을 했었는데... 한국에 와서 보니 비싸서 못 먹는 음식이다.

 

맨날 아르바이트에 치여서 낫토 냉장고에 잔뜩 사다구고 급할때 한개씩

 

개봉해서 파만 송송 썰어넣고 밥과 슥슥 비벼 먹으면 맛있다. 고소하다.

 

건강에도 좋다.

 

 

 

 

낱개로 들어있는 낫또는 간장과 겨자소스가 보통 들어있습니다. 그걸 넣고

 

계란 노른자를 넣어주세요~ 그리고 실파나 대파를 송송 썰어서 넣어주시고

 

젓가락으로 최대한 빙글빙글 돌려서 비벼주세요! 

 

최대한 비벼서 실처럼 죽죽 늘어지면 더욱 맛있습니다.

 

다 만들어 졌다면 따뜻한 밥위에 얻어서 슥슥 비벼주시면 생각보다 냄새도 구리지

 

않고 맛있게 밥한공기 뚝딱 먹을 수 있습니다.

 

저는 일본에서 있을때 이렇게 비벼서 거의 매일 하루에 한번씩 먹었던거 같은데요

 

몸에 부담도 없고 속도 좋고 참 좋았던 기억이 납니다.

 

고기나 육류는 참 맛있지만 먹고나면 속이 좋치 않은데 청국장이나 낫토처럼

 

발효식품은 건강에도 좋고 맛도 좋은거 같아요~  냄새 때문에 먹기 싫은 분들은

 

꾹~ 참고 꾸준하게 도전해보세요~~ 그러면 자꾸만 먹고 싶어 질거에요~