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족발 효능 알려드립니다.
오늘은 제가 너무나도 좋아하는 족발효능에 대해서 알아볼까 합니다.
맛있게 잘 삶은 족발은 정말 부드럽고 질리지도 않고 족발 특유의 돼지 냄새도
나지 않아서 너무 좋습니다. 특히 뼈에 붙어 있는 살을 발라먹는
재미도 너무 좋고 발가락에 붙은 껍질을 뜯어 먹는 재미와 맛도
일품입니다. 이렇게 맛있는 족발이 나름 괜찮은 효능도 있다고 하니
어떠 효능을 가지고 있는지 간단하게 알아보겠습니다.
[족발 효능]
족발은 젤라틴이 아주 풍부합니다. 그래서 노화방지에 좋고 피부미용에 좋다고 알려져 있습니다.
특히 모유분비를 도와준다고 해서 출산 후에 모유가 잘 안나오는 산모나 수유를 하는 산모에게
좋다고 합니다. 돼지고기에는 메타오닌이라는 아미노산이 있어 간을 건강하게 해주고
숙취예방과 알콜 해독에 효능이 있다고 합니다. 특히 납이나 수은 등의 중금속 중독이 있을때
독소를 몸밖으로 빼주는 효과가 있다고 합니다.
족발에는 비타민A가 풍부하게 들어있습니다. 이 비타민A는 눈을 건강하게 만들어주고, 시력이
더이상 떨어지지 않게 하는데 도움을 준다고 합니다.
족발에는 칼륨이 많이 들어있습니다. 그래서 몸속의 나트륨을 체외로 배출시켜주고 혈액순환을
좋게 만들어주어서 고혈압을 예방해준다고 합니다.
괜히 족발 포스팅을 했나요? 생각외로 몸에 좋은 성분이 많은거 같습니다.
오늘 간만에 족발 좀 뜯고 싶네요~^^
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